Projekta mērķis ir attīstīt vietējo mājražotāju uzņēmējdarbību un piedāvāt cilvēkiem kvalitatīvus, dabīgus un bez e-vielām gatavotus konditorejas izstrādājumus, sekojot līdz mūsdienu modes tendencēm tirgū. Pēc gūtās pieredzes, izgatavojot zefīrus un citus izstrādājumus, mūsdienās cilvēki ir ļoti ieinteresēti pirkt mājās gatavotus produktus.